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Reportaje

El régimen cubano busca su salvación en las inversiones de los emigrados

Por Olea Gallardo

Quienes durante décadas fueron llamados "gusanos", "traidores" y "contrarrevolucionarios" han pasado a ser la gran esperanza del régimen cubano para salvar la desastrosa economía. Porque un ...

FOTO DEL DÍA

¿Bar, tienda de perfumes o prostíbulo?

Por Marcelo Hernández

Ella mira sugerente desde una puerta de la calle República en la ciudad de Camagüey. "La Dulce Mulata" dice el cartel que acompaña su provocativo rostro. Con ese nombre, los turistas piensan que ...

certamen

Un cubano gana el Grand Prix de Coctelería Havana Club 2016

Por Zunilda Mata

El cantinero cubano Amaury Cepeda Álvarez se alzó este sábado con el galardón principal en la XI edición del Grand Prix de Coctelería Havana Club 2016. El bartender labora en la Taberna Yayabo, ...

Cuba

Cantinero, el oficio del pulso certero y el oído paciente

Por Luz Escobar

La barra es como un animal que reacciona al tacto, a las penas y a los recuerdos que se desgranan sobre ella. Al otro lado se erige su domador, sin látigo ni gritos. Lleva la botella en una mano y ...

Cuba

St. Pauli, un bar que homenajea al barrio rojo de Hamburgo

Por Ernesto Amigo

St. Pauli, uno de los barrios rojos más famosos de Europa, ha dado nombre a un recién inaugurado bar restaurante en Santiago de Cuba que se propone "elevar el nivel culinario de la ciudad", como ...

Opinión

A pie y descalzos | Miriam Celaya / Víctor Ariel González

David, un tipo con suerte

David siempre ha sido un cantinero de bares de mala muerte en La Habana Vieja. Hablo de esos bares estatales de moneda nacional en los que “la búsqueda” cotidiana se reduce a estafar a los ...

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