Opinión
Ya no necesitas vitrocerámica para cocinar
Calentar para disfrutar y freír para degustar. Consigue los electrodomésticos ideales para llevar tus alimentos al punto especial. El microondas llegó para resolvernos la vida y la freidora de ...
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cocinar
Nacional
Perder la cabeza por un fósforo, una escena común en las cocinas cubanas
Algunos productos y servicios se han ganado un sitial de honor en los chistes y burlas de los cubanos. El pan, la conexión a internet y los fósforos rivalizan por el puesto al más denostado, estos ...
Opinión
Del kerosene a la electricidad
La cocina ya no huele a kerosene ni las paredes están negras por el hollín ni se necesita alcohol para “calentar” el reverbero. Ya el solar no se despierta con el ruido de la válvula de aire con ...
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Entre el sometimiento, la rebeldía y el acomodo en Cuba
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