paladares

Cuba

Huele a queso, pero no es queso

El Paisa se ganaba la vida hasta hace unos meses trasladando leche, queso, mantequilla y yogur desde un pueblo de Güira, Artemisa, hasta La Habana. Sus clientes eran una veintena de familias ...

OPINIÓN

Poder y paladares, una relación ambigua

Pocas veces la prensa oficial ofrece algún trabajo periodístico de interés, por eso es de agradecer un reportaje publicado pocos días atrás, a raíz de los controles realizados recientemente por el ...

Cuba

Paladares cerradas, dueños en la cárcel

Cerrados y silenciosos. Así se ven por estos días varios de los restaurantes privados más exitosos de las provincias de Las Tunas y Camagüey. Sus propietarios están acusados de varios delitos ...

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