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cocina

Internacional

Miami agradece a la croqueta con un día en su calendario

Por Ana Mengotti

(EFE).- Como los perros calientes en Nueva York, la croqueta reina en las comidas al paso en Miami, donde en agradecimiento le dedican un día en el calendario, el 1 de octubre, que este 2021 se ...

Cultura

‘Cuban Food Stories’, la Isla contada a través de sus sabores

Por Yeny García

(EFE).- Un país rico en tradiciones culinarias y diverso en sabores, aún frente a la escasez y el desabastecimiento, es la sorpresa que revela estos días en La Habana Cuban Food Stories, un ...

TELEVISIÓN

Ketty Fresneda: "Los sueños se cumplen"

Por Mario J. Pentón

Este lunes Ketty Fresneda se convirtió en la primera cubana finalista del programa MasterChef emitido por Televisión Española. Aunque su combinación de sabores tropicales y gallegos no superó a ...

entrevista

Ketty, una cubana llega a la semifinal de Masterchef España

Por Mario J. Pentón

El corte de pelo al estilo afro, una fusión hispanocubana en sus platos, un toque de mal genio, sonrisas y lágrimas. Así es Ketty Fresneda, la concursante cubana del popular programa Masterchef ...

OBITUARIO

El popular chef Anthony Bourdain se suicida a los 61 años

(EFE).- El popular chef estadounidense Anthony Bourdain, de 61 años, se suicidó este viernes en Francia, informó la cadena televisiva CNN para la que trabajaba."Es con extraordinaria tristeza ...

GASTRONOMÍA

Regresa a Cuba la monja chef que premió la cocina de Nitza Villapol

(EFE).- La monja católica italo-canadiense Sor Angele Rizzardo, una prestigiosa cocinera, ha regresado estos días con su talento culinario a Cuba, un país del que está enamorada y en donde el ...

Cuba

Cena de fin de año. Sabores y bolsillos

Por 14ymedio

Yoani Sánchez

Opinión

Generación Y | Yoani Sánchez

Un chef en el piso 14

José Andrés llegó a La Habana en el mejor y en el peor momento del año. Uno de los más famosos chefs del planeta tocó a la puerta de la redacción de 14ymedio el mismo día en que Barack Obama se ...

cocina

Pastelería cubana agradecida con elección como mejor lugar para comer en EE UU

(EFE).- Dueños de una panadería pastelería cubana en el sur de California se mostraron agradecidos con su clientela que los eligió como el mejor lugar para comer en Estados Unidos.Porto's, una ...

Sociedad

Menús informales de Navidad bajo el sol festivo de Miami

Por Emilio J. López

(EFE).- Manda en la mesa navideña de los nuevos restaurantes de Miami el ambiente festivo, joven, el deseo contagioso de dar asalto a menús informales que no acaten la norma rígida del pavo ...

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Economía / 14ymedio

El crecimiento de Bitcoin a ser mucho dinero
Generación Y / Yoani Sánchez

Las llamas se apagan en Matanzas pero el drama continúa en Cuba
Cafecito informativo / Yoani Sánchez

Cafecito informativo del 11 de agosto de 2022
Juegos / 14ymedio

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El ratoncito Miguel, 'Che' Guevara y los bromistas de Marianao
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Requisitos para que un extranjero pueda solicitar asilo en Estados Unidos
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Los Yankees se confirman como alternativa a los Dodgers y los Mets ascienden al tercer escalón de los favoritos
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