14ymedio - comida cubana

Apoyo: Para ayudar a 14ymedio

comida cubana

Cultura

Chefs cubanos se actualizarán en los fogones para lograr una "Cuba apetitosa"

(EFE).- Cocineros y sumilleres de España, Estados Unidos, México, Perú y República Dominicana inspirarán y actualizarán a sus pares cubanos sobre las últimas tendencias gastronómicas en un ...

Deshielo

Harlem, en Nueva York, sabe a ron y ropa vieja

(EFE).- Los ritmos y la gastronomía cubana se han hecho con Harlem, una zona de Nueva York que ya se conoce como “El barrio”, donde es más corriente escuchar español que a los turísticos coros de ...

Gastronomía

La cocina cubana se reinventa en Miami

Por Mario J. Penton

La nostalgia entra también por la cocina, como el amor. Verónica Cervera lo aprendió desde que escapó de Cuba en una balsa en los difíciles años del Período Especial. Esta semana, ha presentado en ...

Receta

Ensalada de lentejas

Por María Sampedro

Nunca es tarde para experimentar con ingredientes que tradicionalmente hemos preparado siempre de una misma forma. En este caso se trata de las lentejas, que en la cocina cubana se disfrutan la ...

+ cargar más

NUESTROS BLOGS

Ventana 14 / Yoani Sánchez

Ventana 14 del 21 de septiembre de 2021
Generación Y / Yoani Sánchez

Huele a metal sobre metal, la vida tiene aroma de arrabio
Economía / 14ymedio

¿Es sencillo pasar de un negocio físico a un negocio online?
Deportes / 14ymedio

El nuevo Griezmann
Consejos / 14ymedio

¿Es mejor aprender idiomas de niños que de adultos?
Placeres / Varios

El algodón de azúcar, una golosina que no pasa de moda
Cartas de lectores / Varios

Espero que estas letras lleguen a sus manos y toquen su corazón, señor presidente
Juegos / 14ymedio

¿Qué tan viable es el negocio de las apuestas en línea?
Tecnología / 14ymedio

El uso de una VPN en Venezuela se hace cada vez más necesario
Desde aquí / Reinaldo Escobar

Desafío al Decreto-Ley 35

Ver todos los blogs

Últimas fotogalerías

26/07/2021 "La libertad de Cuba llena las plazas en varias ciudades"
30/06/2021 "Evacuación del hospital de San Cristóbal tras el terremoto"
31/12/2020 "Lo más leído en 2020"
21/11/2020 "Santiago ‘pelado’"
18/11/2020 "El Malecón de La Habana cortado por fuertes vientos"