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helado

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Para ayudar a 14ymedio
Los particulares le ganan ampliamente la partida al comercio estatal en diversidad de sabores y calidad.

08 feb 2025

Al tercer día de la reapertura de Coppelia, empieza a faltar de todo en la "catedral del helado"

En las largas filas para entrar a la heladería, el tema principal era el rápido deterioro del emblemático comercio

Dentro de la heladería, solo unos extranjeros, cargados con cámaras fotográficas y objetivos, pasean y hacen fotos.

26 dic 2024

Murió Coppelia, "catedral" del helado y del régimen cubano

Ni siquiera los empleados de la heladería saben cuándo volverá a abrir sus puertas

Este viernes, la heladería ubicada en 23 y L estaba cerrada.

06 dic 2024

Sin amoniaco para refrigerar el helado, la fábrica Coppelia de La Habana lleva dos meses parada

El gas es indispensable en la elaboración y sin él "no se puede hacer ningún tipo de helado", explica un trabajador a '14ymedio'

En la heladería estatal el servicio y la calidad del helado son deficientes

31 ago 2024

Cerrado durante meses, el Coppelia de Cienfuegos abre unas horas al día hasta que se agote el helado

"Te obligan a tomar un único sabor y las bolitas son cada vez más pequeñas"

En poco tiempo, la cola de personas que esperaban entrar a Coppelia se extendió varios metros. (14ymedio)

28 nov 2023

Reabre la decadente Coppelia, con "bolas justas, chiquitas y capadas" para los cubanos

El establecimiento esta vez sí tiene helado, pero no dulces

Todos los empleados de Coppelia se encuentran en la calle, vendiendo los dulces que les quedan en existencias. (14ymedio)

09 nov 2023

Cierra la heladería cubana Coppelia porque "no hay helado, no hay leche, no hay azúcar"

Un trabajador de la fábrica de helado confirma a este diario la dramática situación en que se encuentra la industria

Los combos en Coppelia no contenían ningún alimento nutritivo, sino solamente refrescos y dulces. (14ymedio)

30 may 2023

La mala calidad del helado obliga a Coppelia a vender combos de refrescos y dulces

Los únicos sabores ofertados eran vainilla, piña y limón, a 9 pesos la bola, y el lugar estaba prácticamente vacío

Empleados de la pizzería El Italiano, en La Habana, cargando con las tinas de helado que consiguieron sin tener que hacer cola. (14ymedio)

21 sep 2021

La cola se volvió un rugido cuando se acabó el helado

La caja de helado de vainilla de 10 litros valía 520 pesos y era una por persona. Vendieron solo 12

Al día de hoy la céntrica instalación luce pintada, con mobiliario nuevo, respetando las sillas tradicionales de antaño. (14ymedio)

24 jun 2019

Coppelia está listo para abrir, solo falta el helado

Los problemas en la fábrica posponen varias veces la inauguración del local tras su renovación

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