Crónica
Por Juan Diego Rodríguez
El restaurante La Roca, en la esquina de la calle 21 y M, de La Habana, vivió muy pocos años de pleno esplendor. Inspirado en el estilo art déco y diseñado por dos entonces jóvenes arquitectos ...
Crónica
Por Natalia López Moya
Celia Cruz, una de las figuras artísticas proscritas por Fidel Castro en Cuba tras la Revolución, preside ahora la pared del restaurante Antojos, en La Habana Vieja. Flanqueada por los retratos de ...
Crónica
Por Natalia López Moya
Las casi 20 llamadas telefónicas realizadas desde el día anterior para reservar en el restaurante El Cochinito presagiaban un almuerzo complicado. A mi llegada, la insólita escena de una señora ...
Cuba
Por Luz Escobar/Juan Diego Rodríguez
En Rey & Gaby todo está reservado. Hasta noviembre es imposible conseguir una mesa para sentarse en este restaurante privado de El Vedado que antes de la pandemia siempre tenía mesas vacías y ...
Economía
(EFE).- La vicepresidenta de Estados Unidos, Kamala Harris, visitó este lunes un restaurante cubano en Washington para resaltar la importancia de los pequeños negocios en la economía y defender ...
Cuba
(EFE).- El gobierno cubano anunció la reapertura gradual desde este viernes de los servicios gastronómicos en La Habana y otras provincias del país que mantienen una estabilidad epidemiológica ...
Economía
Por 14ymedio
El Gobierno prepara una reforma para que miles de restaurantes en manos del Estado pasen a la gestión privada en los próximos meses, según la agencia Reuters, que cita una fuente anónima del ...
NEGOCIOS
Por Zunilda Mata
A pocos metros de la populosa Rampa, en el Vedado habanero, está la poco transitada calle Humboldt, antes repleta de decenas de turistas y comensales nacionales que llegaban en busca de la paladar ...
Reportajes
Por Luz Escobar
Un pájaro tiene su nido sobre un trozo de muro y una enredadera asoma por lo que una vez fue la suntuosa puerta del restaurante Moscú. Casi tres décadas después de que un incendio apagara el ...
GASTRONOMÍA
(con información de AGENCIAS).- Los chefs Andoni Luis Aduriz y Enrique Olvera, respectivamente el sexto y el octavo cocinero mejor del mundo de este año según la revista británica Restaurant, ...
Cafecito informativo
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Yoani Sánchez
Cajón de sastre
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Blog de la Redacción
Desde aquí
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Reinaldo Escobar
Cartas de lectores
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Varios
21/02/2022 "Los olvidados de la Revolución cubana"
31/12/2021 "Lo más leído en 2021"
19/12/2021 "Tragedia en la calle Ángeles"
26/07/2021 "La libertad de Cuba llena las plazas en varias ciudades"
30/06/2021 "Evacuación del hospital de San Cristóbal tras el terremoto"
