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El pollo también será 'cubañol'

El pollo es la comida que protagoniza las mesas cubanas, más allá del tradicional cerdo, de la añorada carne de res o del escaso pescado. Con el desabastecimiento de productos que se ha ...

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Carne de pollo ¿producirla o importarla?

Cuba se encuentra ante el dilema de seguir importando la carne de pollo que consume o reactivar su producción nacional. Cada año se compran en el mercado internacional más de 120 mil toneladas de ...

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